Спортивный словарь
Правильно готовим куриную грудку
авг 201308 |
На сегодняшний день спортивное питание очень далеко шагнуло вперед, всевозможные спортивные добавки представлены очень широко. Такое разнообразие может привести в замешательство даже опытного атлета, не говоря уже о новичках. |
На какой бы спортпит не употреблял бодибилдер, без хорошего полноценного питания обычными продуктами ему придется не легко. Более того, без полноценного питания практически не реально добиться хороших результатов в росте силы и мышечной массы.
Основа питания
Одним из краеугольных камней в питании спортсмена-бодибилдера является мясо, без которого немыслима ни одна диета как начинающего, так и опытного атлета. Мясо, как известно, бывает разным, не только по виду, но и по жирности. Одни любят говядину, другие предпочитают баранину, третьи не могут представить свой обед без мяса индейки. Но все эти категории знают, что по количеству полезных веществ, количеству жира и протеина лучше всего подходит мясо курицы, точнее та часть, которую мы называем грудинка.
Но даже самое полезное и вкусное мясо можно раз и навсегда испортить, не правильно его приготовив. Особенно это касается куриных грудок. Неправильная термическая обработка способны превратить нежное мясо в жесткую, тягучую субстанцию, которую пожевать практически невозможно.
Как результат, многие бодибилдеры отказываются от употребления куриного мяса, утверждая что оно тягучее, жесткое и не вкусное. Но давайте раз и навсегда изменим эту ситуацию, давайте научимся правильно готовить грудку, тем более, что для этого не нужно иметь особое оборудование, тратить на это много времени. Оказывается готовить можно быстро и без особых хлопот. Вообще бодибилдинг и мясо идут рука об руку, поэтому лучше не пытаться придумывать велосипед в этом смысле.
Рецепт приготовления курицы
- Помойте, перед этим при необходимости разморозьте куриные грудки
- Поместите в кастрюлю с водой, чтобы вода покрывала их полностью. Для того чтобы вкус был не пресный - приправьте воду солью, специями или овощами.
- Доведите до кипения, и уменьшите огонь, проварив их 20-30 минут
- Слейте воду, мясо готово к употреблению! Приятного аппетита
Куриное мясо отлично сочетается со свежими овощами: помидоры, огурцы, перец, капуста. Из нее так же можно сделать отличный салат.
По теме:
-
Меню людей мира. Диеты людей из разных точек планеты
Фотожурналист Питер Менцель и его жена и писатель Вера Д'Aлуизио, из Калифорнии, провели три года посетив 30 стран! В каждой стране они узнавали каков суточный рацион ее жителей
01.04.2014 0
-
Правильные продукты для бодибилдинга
Для людей, серьезно занимающихся фитнесом или бодибилдингом давно известно, что питание имеет такое же важное значение как и тренировки. Можно даже сказать больше - специалисты силового тренинга глубоко уверены в том, что без соблюдения правил питания весь тренировочный процесс может просто пойти насмарку.
03.08.2013 1
-
Большая польза овощных соков
Овощные соки абсолютно подходят для диетического питания, низкокалорийны и способны в короткие сроки насытить организм большинством необходимых витаминов и минералов. Среди овощных фрешей, есть 8 безусловных лидеров по своей популярности и полезным качествам.
18.04.2013 0
-
Укрепление ногтей и волос. ТОП -10 продуктов
Не смотря на то, что во все времена женщины шли на самые немыслимые жертвы ради шикарных волос и ногтей, основные правила по их достижению оставались неизменны.
10.04.2014 0
