Важливість спортивної дієти не можна переоцінити. Тому ми хочемо розповісти вам про те, що таке Протеїни, їхні різновиди та принцип дії, а також гейнери.
Протеїни
У свинині або яловичині, злаках і овочах, молочних продуктах або яйцях містяться протеїни. У раціоні людини вони мають бути присутніми часткою не менше 10-15%. Ці речовини, також, необхідні людям, оскільки саме вони відповідають за постачання необхідної кількості амінокислот.
З двох десятків видів амінокислот лише 12 можуть вироблятися в організмі людини, і то за умови правильного і збалансованого харчування. Решту ж 8 називають незамінними. Тому спортсмени, особливо представники найбільш фізично та енергетично витратних видів, потребують протеїнів, щоб відновити і зміцнити м'язову тканину після перенесених навантажень.
Необхідні речовини бодібілдер отримує із сироваткового протеїну, або з уже зібраним набором амінокислот. Такі упаковки вільно продаються в будь-якому магазині спортивного харчування. Протеїн являє собою порошок, який має різні смаки. Його досить розвести у воді або молоці. Насамперед купувати такі комплекси потрібно людям, які піддаються важким фізичним навантаженням, особливо під час змагань або серйозної підготовки до них.
Гейнери
Багато спортсменів прагнуть до збільшення ваги. Для цього вони додатково приймають гейнери. Це особливий вид спортивного харчування, що складається з сироваткового протеїну, про нього ми вже говорили раніше, складних вуглеводів, яких має бути більше, ніж білків, і скромної дози жирів.
Особливу увагу приділяють білкам. Найрезультативнішим із них вважають сироватковий протеїн. Хорошими характеристиками володіють, також, яєчний і молочний. Але найчастіше спортсмени віддають перевагу спеціальним сумішам з усіма вище перерахованими складовими.
Найгірші показники демонструє соєвий протеїн, ба більше, його вживання може призвести до зменшення виробництва тестостерону в чоловіків.