Что нам нужно:
- 200 г мороженных/свежих ягод черной смородины или черники или ежевики, можете выбрать свою любимую ягоду и проэксперементировать
- Ряжанка 200 мл (беру из магазина 4% жира)
- 2 столовых ложки меда
Готовим:
- Высыпаем ягоды (предварительно размороженные на батарее) в блендер из расчета 100 г на человека
- Положите мед, из расчета одна столовая ложка меда на 1 человека (ложка с верхом)
Перемешиваем 10-20 секунд
- Наливаем ряжанку из расчета 100 мл на человека
Взбиваем/перемешиваем еще раз.
Разливаем по чашкам и подаем к столу.