«ЧИА» переводится как «масляный». Родиной Семян Чиа является Центральная и Южная Америка. Исконно, это продукт древних ацтеков Майя. В наше же время – это продукт супер-диет и залог отличного здоровья!
И почему все таки «масляный»..? Как говорит Уэйн Коутс, заслуженный профессор по сельскохозяйственному машиностроению университета Аризона, «Семена Чиа - самый ценный растительный источник омега-3»! Кроме того, это «очень белковое» растение, так как только на 100 грамм семян приходится 18 грамм чистого белка и 150% дневной нормы пищевых волокон! В Чиа больше клетчатки, чем содержат лён и пшеница, а витамина В3, минимум в два раза больше, чем в любом другом продукте!
Клинические исследования доктора Ли Цзя привели к множеству удивительных результатов:
1. регулярное употребление семян Чиа (2-5 ст. ложек в день) снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 80%;
2. снижается до нормы высокое артериальное давление;
3. семена Чиа помогают худеть в 90% случаев более «легче», чем без их употребления, так как организм дольше насыщен и это избавляет от переедания;
4. значительно снижается количество «плохого» холестерина в крови.
Еще одно интересное исследование, которое провел доктор философии и профессор университета Торонто, Владимир Вуксан. Он обнаружил, что у людей с сахарным диабетом 2-го типа, употребляя 3 столовые ложки/день семян Чиа, снижалось в разы артериальное давление и маркер воспаления! Это сравнение было сделано в сравнении с тем же количеством съедаемых пшеничных отрубей! Что очень важно, самочувствие самих людей при исследовании, значительно улучшалось! Когда им предложили отметить результаты воздействия на их организм семян Чиа, общая оценка у 96% была – «отличный результат».
Хоть семена Чиа - продукт "заморский" его можно беспрепятственно заказывать на сайтах с доставкой в Украину. Самым надежным сайтом, который предоставляет качественный продукт на сегодняшний день является IHERB.COM.
Семена Чиа можно использовать в приготовлении различных блюд, выпекать хлеб, делать коктейли, добавлять в каши и просто кушать в чистом виде! Семена Чиа принесут огромную польза вашей коже и волосам, а так же очистят организм!
